ABOUT US 当店について

open roastery Alu. は福島県浜通り人口200人の双葉町にある
ロースタリー（焙煎所）兼ドリンクスタンドです。

おいしいコーヒーを通じて地域社会を結び
地域の日常を豊かに彩る

この言葉を胸に、一杯のコーヒーが毎日にふっと明かりを灯すような、そんなコーヒーをお届けします。

FEATURE

『Alu.』という名前には

この町に「在り続けたい」という願いと決意
理想の一杯を求めて「歩き続ける」探求心
そして豊かな時間への「Alternative（新しい選択肢）」

という、３つの意味を込めました。

FEATURE

「Alu.」はカフェではなく、コーヒーの可能性を広げるロースタリー（焙煎所）です。

旬のスペシャルティグレードの豆を揃え、焙煎の様子も間近で見学いただけます。

地域に開かれた焙煎所としてこの町から豊かなコーヒー体験をお届けします。

FEATURE

ここは、旅人と地元の人が自然と隣り合うドリンクスタンド

日替わりのハンドドリップや季節のドリンクを片手に、コーヒーを淹れる間の何気ない会話も合わせてお楽みください。

お気に入りの豆や粉も、浅煎りから深煎りまで豊富に取り揃えています。